溜鱼片

Name: 溜鱼片
Ingredients: 一袋/条龙利鱼（整包无刺）; 适量下锅烂; 克盐; 勺淀粉; 一个蛋清; 适量葱姜蒜

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溜鱼片是大连老菜，印象里家里老人总会做，我也跟着大厨学了学，首先，鱼片一定水划，另外，海边城市独有的下锅烂，鲜烂入口，水可以多一点别太咸老人孩子就饭吃有鱼有汤很可口！

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该菜谱发布于 2019-09-28 17:07:51

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