零失误炸小河虾

Name: 零失误炸小河虾
Ingredients: 适量新鲜小河虾; 适量淀粉; 少许盐

8.2 综合评分

54 人做过这道菜

lily侠

小河虾炸着吃最适合，保留原鲜味还补钙！

用料

新鲜小河虾	适量
淀粉	适量
盐	少许

零失误炸小河虾的做法

新鲜小河虾洗净，沥干水分，可以放在厨房纸上滤一下。

撒上干淀粉，用手颠盆让淀粉和虾和匀，不用太多干淀粉，可以下油锅试几个，炸熟，出锅，滤油纸沥干油就ok了！
成品金黄酥脆！

小贴士

虾要干爽的加干淀粉，炸出来金黄酥脆！

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该菜谱发布于 2019-09-28 17:20:25

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