超周黑鸭❤️秘制鸭胗
6.9
综合评分
13
人做过这道菜
悉尼糖妈
澳洲又到假期了，想想做点小零食可以带出去吃吧！昨天买了鸭胗，早上腌制，晚上正好卤出来！
用料
超周黑鸭❤️秘制鸭胗的做法
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鸭胗裹着的油脂要用手摘掉！
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这样的！
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很多哦！
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料准备好！
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放在盆里搅拌，使其入味！
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调料加入！
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浸泡在调料里！
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盖上盖子，冷藏腌制，6个小时！
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加入半碗水，我喜欢用高压锅15分钟，可以用普通锅，30分钟！
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开盖，汤汁也出来了！
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选择开盖收汁功能，十五分钟！普通锅打开锅盖！
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收汁中！
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汤汁干了就好了！
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装盘！口味超过周黑鸭！❤️
小贴士
最后一定要开盖收汁，更加入味！冷却以后吃，口感更好！干辣椒可以省略！
