葱香豆渣饼

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家有老式豆浆机一台,每次打完豆浆的豆渣都不知道怎么吃,然后就会扔掉,今天突发奇想烙个豆渣饼吧!

用料  

豆渣(打完豆浆剩下) 适量
鸡蛋 一个
西兰花 一小朵
面粉 适量
葱花 适量
适量
胡椒粉 适量

葱香豆渣饼的做法  

  1. 准备好豆渣一份、葱花、鸡蛋、面粉

    葱香豆渣饼的做法 步骤1
  2. 把所有食材倒在一个碗里,加点盐和胡椒粉

    葱香豆渣饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成这样可以的干稀程度就可以

    葱香豆渣饼的做法 步骤3
  4. 突然想起有西兰花,于是又加了一点西兰花

    葱香豆渣饼的做法 步骤4
  5. 手上沾点水,抓一块搅拌好的面糊,在手上拍一拍

    葱香豆渣饼的做法 步骤5
  6. 就像这样抓一抓,整整型,锅里放油,然后放在锅里

    葱香豆渣饼的做法 步骤6
  7. 煎至一面金黄后翻面

    葱香豆渣饼的做法 步骤7
  8. 两面都煎至金黄了就可以装盘了

    葱香豆渣饼的做法 步骤8
  9. 可以开吃啦!

    葱香豆渣饼的做法 步骤9

小贴士

我的食谱一般都没有严格的用量,可以根据自己的喜好来调整!

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该菜谱发布于 2019-09-28 19:27:58
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