让你爽翻的蛋

苏格兰蛋(Scotch Eggs)，来自于西方国家创造的一种具有神秘色彩的食物，如果没有吃过他的人咬下去必定是满满的惊喜，我第一次做他的时候，真的是被它征服了，超简单的做法，丰富的口感，超高的颜值。准备材料（肉馅一斤，葱姜蒜，一勺料酒，两勺淀粉，白胡椒粉半勺，五香粉半勺，生抽一勺，淀粉，面粉，面包糠，鸡蛋）一斤肉馅可以做三个，鸡蛋喜欢糖心的就六分钟，喜欢熟的就多煮会，大多数的内容图片中都有备注，但是还是给大家说一下裹鸡蛋的过程！！！！划重点！！必看：去了壳的鸡蛋粘上一层面粉，然后我们用拌好了的肉馅把它给包起来，一定要注意肉馅的厚度一样哦，包成圆的，在沾1.淀粉 2.蛋液 3.面包糠，按顺序来，放进去油炸，小火慢点炸不然外面会糊掉，这个比较厚，不要急，美味的食物都需要耐心的烹饪，五六分钟左右，切开它，真的是超级爽！！！ 嘎嘣脆你懂吗！！ 我有个没吃完第二天还嘎嘣脆！ 嘿嘿，又流口水了，大家快去慰劳一下自己的胃吧，等你的好消息，有问题在评论下方留言，后期我将以视频的形式跟大家见面，嘿嘿，感谢关注！