没有技术含量莲藕骨头汤
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人做过这道菜
e_z_jerky_
吃到一半想起来可以写
用料
没有技术含量莲藕骨头汤的做法
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藕一节 两头切掉 去皮
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没有图 去皮的藕切滚刀块 电饭锅的话建议切小一点比较容易粉
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猪脊骨/龙骨/汤小排 我觉得是骨就行 排骨也行 大汤骨也行 洗一洗
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姜一小坨 拍扁 跟藕 骨头一起扔电饭锅
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水加到没过食材 按电饭锅粥/汤键
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过二十分钟开盖把浮沫捞一下 此时已经开了 加盐 为什么现在才加 我也不知道 也是别人教导的我
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等他个两小时 看汤变红 藕到了你喜欢的程度就🉑️了
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红的汤
小贴士
喜欢葱可以加葱花
