白灼墨鱼仔

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男朋友喜欢的一道菜,简单到不能再简单了

用料  

墨鱼仔 约半斤
姜片 数片
料酒 适量
适量
酱油 适量
芥末 适量
一根

白灼墨鱼仔的做法  

  1. 1.墨鱼仔洗干净,沥干水分
    2.姜块切片
    3.葱切段

    白灼墨鱼仔的做法 步骤1
  2. 凉水加入姜片和葱段,煮至水滚

    白灼墨鱼仔的做法 步骤2
  3. 姜片出味后,倒入墨鱼仔,同时加入适量料酒去腥。水开后煮多1-2分钟就可以捞起来了,如果有准备冰水的,可以放入冰水中过一下

    白灼墨鱼仔的做法 步骤3
  4. 酱油中加入芥末,沾着吃,如果能买到好的,墨鱼仔,吃起来非常爽口的,值得一试。

    白灼墨鱼仔的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-28 21:05:42
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白灼墨鱼仔的答疑

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