满满韩国味—辣白菜炒五花肉

4 人做过这道菜
和大酱汤配在一起,给我家哦莫昵夫人一个思密达晚餐。

用料  

韩国泡菜 300克
五花肉 250克
大葱 1/4根
洋葱 半个
白糖 半勺

满满韩国味—辣白菜炒五花肉的做法  

  1. 一定要买甜酸口的韩国泡菜,有一次买回家的居然是发咸的韩国腌辣白菜,那个味道真的做不了这个菜。
    炒菜过程没有拍照,不好意思。
    五花肉切薄片,辣白菜改刀成四方块。

    满满韩国味—辣白菜炒五花肉的做法 步骤1
  2. 平底锅,放一点底油,直接放入五花肉片和料酒,大火翻炒。
    煸出五花肉的油后,转中小火,放入大葱丝,炒出香味。
    再放入洋葱块,炒软。

    满满韩国味—辣白菜炒五花肉的做法 步骤2
  3. 放入泡菜块和泡菜汤,再放入半勺糖,翻炒至水分跑走。关火盛盘。

    满满韩国味—辣白菜炒五花肉的做法 步骤3

小贴士

不用腌肉、不用放盐。
味道甜酸辣,提高食欲,充分炒制,不刺激胃。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-28 22:10:36
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