番茄油焖虾
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人做过这道菜
淘淘妈的厨房
小时候，爸爸给我做！现在，我又给儿子做，特别好吃的，从家没有吃腻过，连盘子都能舔干净！😘没想着发菜谱，所以没有拍过程。
用料
番茄油焖虾的做法
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大虾解冻，清理干净，控干水份。
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锅中放适量的油，中小火，放入虾，慢慢煸炒至变色，加入少许盐，煸炒到虾壳酥脆！
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加入番茄酱/番茄沙司、适量白砂糖，翻炒出番茄酱熟且变色、出香！（这个虾吃起来呢，是甜口，盐可以更好突出它的香甜，糖略微多点儿，尤其用番茄酱本身就偏酸，口味可以根据自己调整糖和盐的量，每个人不一样）
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淋一点儿香油，翻炒均匀，盛出装盘！如果为了好看，再交一点儿热明油，自己吃，为了更健康，其实就不需要了！
小贴士
番茄酱生的，所以口味偏酸，更需要好好调味儿！但是颜色好看！
番茄沙司，口味不错，稍微加点儿糖和盐就可以，就是颜色暗一些！
番茄沙司，口味不错，稍微加点儿糖和盐就可以，就是颜色暗一些！
