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娃娃菜肉丸汤

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Neuronqd的厨房  Neuronqd

用料  

娃娃菜 1颗
鸡蛋 1个
肉馅 适量
生抽 1勺
姜汁 少许
葱花 少许
淀粉 少许
干香菇 3朵
盐 少许

娃娃菜肉丸汤的做法  

  1. 打一个鸡蛋在肉馅里，和料酒，淀粉，黑胡椒，生抽，姜汁，葱花，干香菇碎搅拌均匀

    娃娃菜肉丸汤的做法 步骤1

  2. 用勺子和一只手把肉馅做成圆球（想象一下做冰激凌球的过程…）放入沸水中煮熟

    娃娃菜肉丸汤的做法 步骤2

  3. 再开锅后用勺子去除浮沫。加入切好的娃娃菜！等再次开锅，出锅装盘

    娃娃菜肉丸汤的做法 步骤3

小贴士

肉馅搅拌的时候记得一直朝一个方向，不然会泄

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娃娃菜肉丸汤相关分类

家常菜 娃娃菜肉丸汤 肉丸汤 豆腐肉丸汤 番茄肉丸汤 冬瓜肉丸汤
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该菜谱发布于 2019-09-29 02:10:47
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