酸菜蘑菇包

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用料  

面粉 500克
300克
酵母 5克
5克
泡打粉 1克
酸菜 200克
干蘑菇 1把
芹菜 2根
姜末 适量

酸菜蘑菇包的做法  

  1. 干蘑菇提前泡发,酸菜洗净切碎备用

    酸菜蘑菇包的做法 步骤1
  2. 蘑菇切碎炒香,加少许生抽和姜末,出锅晾凉备用

    酸菜蘑菇包的做法 步骤2
  3. 酸菜也加姜末炒香晾凉备用

    酸菜蘑菇包的做法 步骤3
  4. 芹菜直接切末与晾凉的蘑菇和酸菜拌匀,加香油和盐调味。

    酸菜蘑菇包的做法 步骤4
  5. 发面,二次醒发的过程请参考之前的包子教程(刚刚一番发现居然有好几个各种馅的包子😀)

    酸菜蘑菇包的做法 步骤5
  6. 酸菜脆爽,蘑菇香醇,加上芹菜的鲜嫩,真的是绝配哦

    酸菜蘑菇包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸菜蘑菇包相关分类

该菜谱发布于 2019-09-29 06:28:50
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酸菜蘑菇包的答疑

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