鲜虾饼

8.0 综合评分
18 人做过这道菜
简单易操作的鲜虾饼😋

用料  

虾仁 330克
玉米 80克
胡萝卜🥕 50克
葱绿 5根
小鸡蛋 1个
盐🧂 1小勺
胡椒粉 少许
料酒 1勺
半勺

鲜虾饼的做法  

  1. 基围虾去头去壳,挑出虾线虾肠,洗干净滤干水份,剁碎,放入料酒搅拌均匀备用;

    鲜虾饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切细丁和玉米一起放锅里焯水,大致煮一分钟左右,滤干水备用;葱切小段备用;

    鲜虾饼的做法 步骤2
  3. 虾泥里面放入玉米、胡萝卜、葱花、打散的鸡蛋液,加入胡椒粉、盐、糖,搅拌均匀;

    鲜虾饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅刷一遍油,放入虾饼🦐,开中小火煎至一面金黄,翻面用同样的方法煎至金黄;

    鲜虾饼的做法 步骤4
  5. 出锅😍

    鲜虾饼的做法 步骤5
  6. 开吃😋

    鲜虾饼的做法 步骤6

小贴士

重口味的朋友可以适当的加点盐🧂早上为了这个闺女和老公还吵了一架😝我跟闺女觉得咸味刚刚好,老公说要再加点盐😉他是非常重口味的人

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2019-09-29 07:41:00
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