家常日本豆腐煲
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人做过这道菜
就是欲哭无泪
有一段时间我特别喜欢吃豆腐。和孩子他爸出去吃饭总是点各种豆腐，最喜欢吃日本豆腐煲，昨天正好买了，顺便给孩子也做来尝尝，给孩子吃，所以调味料就少，只是一点盐，
用料
家常日本豆腐煲的做法
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把日本豆腐切成片，裹上淀粉。平底锅放点香油，小火煎日本豆腐，两面金黄出锅，放一边备用。
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把处理好的大虾头摘掉，锅里放入香油，小火煎煸虾油，之后把虾头扔掉就可以了。（我买的青豆是冷冻的。水开，加盐，放青豆，捞出。）
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把虾和金针菇放入锅里，后放洋葱，青豆，加点盐，做好之后放香菜。
小贴士
我没有加水，金针菇本来就有水分，如果觉得干可以加一点点热水，很简单的一道家常菜。做的时候孩子饿了就没拍视频和照片。
