备料，切圈。
加入适量葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀腌制10分钟。
中火慢煎
煎至两面金黄，用筷子戳无血水即可。
加葱姜、生抽炒制洋葱圈。超软即可。
面包坯用锅的余热加热一下
铺肉、铺上洋葱圈。无需再多余的调味了
成品，美味。
上传你做的港式猪扒包
Randy1008
