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基础骨头汤

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蚝糕坞缘的厨房  蚝糕坞缘

用料  

棒骨 1根
葱 适量
姜 适量

基础骨头汤的做法  

  1. 将棒骨在清水中浸泡1-2小时 期间换水 清洗干净备用

  2. 准备砂锅加入2倍骨头的水（体积比）放入葱段 骨头

  3. 大火煮沸15分钟 撇掉血沫

  4. 小火慢炖1h 大火15分钟 关火 浓郁的骨头汤就煲好了

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该菜谱发布于 2019-09-29 12:55:46
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