1⃣️将花生用锅炒熟或者烤箱150度烤10分钟左右,烤完去皮,碾碎。
2⃣️将油里加鸡蛋,糖分用手动打蛋器搅拌均匀。
3⃣️将面粉,泡打粉,盐混合一起过筛,用刮刀按压搅拌均匀,无干粉状态。
4⃣️加入花生碎和黑芝麻,用手搅拌均匀。
5⃣️搅拌好分成一个20g用手搓成圆形,烤盘垫油纸放入烤盘,全做完后磕一蛋黄搅拌一下,表面刷上一层蛋液,
6⃣️预热烤箱上下火180度,烤25分钟左右(根据自家烤箱温度为准)
又酥又脆的花生芝麻酥就做好的,满满的花生香味,一口一个好满足
又香又酥倍好吃😋浓郁的花生味