食材:鸡蛋 | 用量:3枚 |
食材:低筋面粉 | 用量:100g |
食材:牛奶 | 用量:80ml |
食材:黄油 | 用量:60g |
食材:糖 | 用量:60g |
食材:榴莲 | 用量:一块 |
把糖和鸡蛋打发
融化黄油,打发
把蛋液加入打发的黄油里
加入牛奶
筛入低筋面粉
调成糊状
取出一块榴莲去核捣泥
榴莲泥捣的越细腻越好
摊上蛋糊成小片,蛋卷机烤3~5分钟,涂上榴莲泥,用筷子成一边卷起
卷成卷,在煎至金黄
榴莲馅鸡蛋卷超级好吃啊
放凉后装入密封的容器内可以保存3天左右,超级酥脆香甜,也可以在薄片,比饼干还好吃,奶香味浓郁,自己给宝宝做的零食更健康安全卫生,大人也很喜欢吃,快来试试做吧
做多少都瞬间被抢光了,哈哈😄