乳酪奶油酱汁意面
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人做过这道菜
波波io
搬运自《吉米私房菜》。很喜欢各种意面，在这里记录一下。这么多年白嫖，也创建一个菜谱吧～
用料
乳酪奶油酱汁意面的做法
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培根切块儿，平底锅放橄榄油，放入培根，小火煎出油。
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烧水，煮开后放入约200克通心粉，适量盐。
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西葫芦切成菱形或者片状，和煎好的培根一起翻炒，再放入百里香翻炒。
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此时做酱汁，很简单没有截图。将奶油，蛋黄，干酪碎混合拌匀即可。
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煮好的意面加入锅中，翻炒两下，移出炉灶凉一会儿。
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倒入步骤4的酱汁，拌匀。将锅移回炉灶，倒入两勺煮面的汤，再次翻炒均匀，出锅。
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根据喜好撒上香草。
小贴士
倒入酱汁之前，先把锅移出炉灶冷却一会儿，以防止酱汁中的鸡蛋煮熟。
