猕猴桃银耳羹(电饭煲版)

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秋燥,多食银耳可以去燥润肺,看到有人搭配猕猴桃一起做银耳羹,我的猎奇心一时兴起,又刚好是食猕猴桃的最佳时期,二话不说做起吧!

用料  

鲜银耳 1/4朵
猕猴桃 1枚
冰糖 适量
枸杞 适量

猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法  

  1. 准备食材(如图):鲜银耳1/4朵,去除蒂部、用手撕小朵,可以撕稍微小一点更容易出胶哦,水龙头下冲洗干净备用;

    猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 冲洗干净的鲜银耳加水倒入电饭煲,开煮粥档熬煮1.5~2小时,喜欢粘稠一点的时间可以久一些,然后加入冰糖、枸杞继续煮20~30分钟,盛出一碗备用;

    猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 自然催熟的猕猴桃,挑了枚刚刚成熟的、微软的,撕掉外衣,切片、再切小块;

    猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 附张美美的诱惑人的猕猴桃🥝

    猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 将切好的小块猕猴桃加入银耳羹里,搅拌、泡一会儿就可以开吃啦,酸酸甜甜,味道也很不错呢,也是道精致的小甜品

    猕猴桃银耳羹(电饭煲版)的做法 步骤5

小贴士

枸杞可以在出锅前5分钟左右加,我是比较喜欢多煮一会儿,看个人喜好啦!
因为觉得煮猕猴桃有点怪,所以特地等银耳羹煮好后盛出、晾了会加的猕猴桃🥝

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-29 17:43:14
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