不出水的韭菜鸡蛋饺子馅

8.3 综合评分
230 人做过这道菜
一听别人吃就馋的流口水🤤
心动💓不如行动
包起来~~~

用料  

鸡蛋 4个
韭菜 500 克
适量
2勺
料酒 1勺

不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法  

  1. 准备材料,鸡蛋打入碗中,加1勺料酒和1勺盐,打匀,起锅放入比平时炒菜多一点的油,油温升高倒入鸡蛋液,小火翻炒,用铲子切成小块,蛋液凝固即可,这样比较嫩,盛出放凉

    不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法 步骤1
  2. 韭菜切好,先加入少许油,拌匀,再倒入放凉的炒鸡蛋,包饺子之前之前之前再放入一点盐调味即可,轻轻的拌一下就行,防止出水

    不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法 步骤2
  3. 看着就有食欲吧,包饺子🥟、烙盒子 ,蒸包子都可以

    不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法 步骤3
  4. 刚刚出锅的水饺

    不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法 步骤4
  5. 剩下的面继续烙的盒子,我家是每次都剩面的,因为面剩下了可以烙饼🥞可以冻上😊想用时自然解冻即可

    不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法 步骤5

小贴士

1.韭菜加盐之前先放油
2.一定要轻轻的拌匀
3.可以根据个人喜好添加蚝油、虾仁、海米、粉条等

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该菜谱发布于 2019-09-29 17:52:23
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