酱油鸡腿
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人做过这道菜
一如既往的tang
猪肉涨价了，想吃鸡腿🍗了😂酱油鸡腿的味道很香哦！
用料
| 鸡大腿 | 1只 |
| 油 | 3汤勺 |
| 酱油 | 4汤勺 |
| 香油 | 半汤勺 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱末 | 适量 |
| 南姜末 | 适量 |
酱油鸡腿的做法
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鸡大腿洗净，沥干水分，准备好葱姜蒜末。
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不粘锅放入油，酱油，香油。
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搅拌均匀。
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放入鸡大腿加盖，中火煮开，改小火焖5分钟，再开盖，把鸡大腿翻面，继续加盖焖5分钟，这样反复2～3次，直到鸡大腿熟。
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放入葱南姜蒜末，焖2分钟后翻面再焖2分钟。
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捞起剁块，淋上锅里的酱汁即可！
小贴士
1、鸡腿得沥干水分，不然会有点炸锅现象。
2、南姜末可以换成姜丝。
3、因为鸡腿大小不一，焖的时间也不相同，可以焖前沥干水分时用牙签戳鸡皮和鸡肉，鸡皮不回缩也容易熟。
欢迎加微信13322762277互相学习！
2、南姜末可以换成姜丝。
3、因为鸡腿大小不一，焖的时间也不相同，可以焖前沥干水分时用牙签戳鸡皮和鸡肉，鸡皮不回缩也容易熟。
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