西芹切斜块,胡萝卜切菱形片,鲜百合剥片用干净的水泡10分钟,准备适量原味熟腰果。
蒜和姜切片备用。
锅中倒入清水烧开,放入少许油和盐,下西芹焯20秒捞出沥干。
锅中倒入适量油烧热➕姜蒜爆香后➕西芹、百合、胡萝卜一起翻炒均匀后倒入腰果,加入盐和鸡粉调味即可出锅!
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