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好吃到舔手指的懒人蒜香排骨

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bobo小姐的厨房  bobo小姐
这道菜的灵魂就是蒜，一定要多放，这样腌制才能有味道，记住不用放盐哦

用料  

姜 4片
蚝油 1勺
蒜 一头
生抽 2勺
料酒 2勺
排骨 250克
黑胡椒 1勺
老抽 半勺

好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法  

  1. 鲜排骨洗净（我选的是肋小排，肉比较嫩）洗的时候水中放点盐，可以杀菌😏

    好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 姜，蒜，耗油，生抽，老抽，黑胡椒，料酒一起放进去

    好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 给他做个马杀鸡，这样腌制两个小时，然后不用管它了

    好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 懒人版的秘密武器就是炸锅机😜200°烘烤20分钟

    好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法 步骤4

  5. 出锅，特别酥脆，外焦里嫩，而且还有汁水😘

    好吃到舔手指的懒人蒜香排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-29 21:15:33
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