家庭版红烧花胶

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因为婆家是在海边,所以海产品买的比较多,也就研究了适合自家口味的海鲜大餐

用料  

泡发的花胶: 一个
新鲜的鲍鱼: 4只
九节虾: 5只
味极鲜: 适量
小虾干: 5只
海带: 一小片

家庭版红烧花胶的做法  

  1. 虾干和海带熬汤底,煮半小时左右,把汤渣过滤掉

    家庭版红烧花胶的做法 步骤1
  2. 准备好食材,锅里放点油,把虾煎一下(没有虾的可以用海参),然后加入高汤,待煮沸后加入鲍鱼,最后十分钟再加入花胶

    家庭版红烧花胶的做法 步骤2
  3. 用味极鲜调味,最后再用淀粉勾芡一下,非常鲜美的豪华套餐完成了

    家庭版红烧花胶的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-09-29 23:25:26
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