鸡胸肉版鱼香肉丝

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用料  

木耳 6朵
胡萝卜 1根
鸡胸肉 1块
青椒 1个
姜、蒜 适量

鸡胸肉版鱼香肉丝的做法  

  1. 准备好食材

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切丝➕料酒腌制10分钟左右

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 胡萝卜、青椒、木耳切丝备用

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 1.5勺醋、1.5勺清水、1勺生抽、半勺淀粉调成酱汁备用

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 姜、蒜切末备用

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  6. 倒一点油,先将腌制好的鸡胸肉丝炒至变白,盛出备用

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 再倒一点油,加入少量郫县豆瓣酱

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤7
  8. 先加入胡萝卜丝翻炒一会儿

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤8
  9. 胡萝卜炒断生后加入木耳丝、青椒丝、姜末、蒜末翻炒

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤9
  10. 再加入鸡胸肉丝翻炒

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  11. 倒入调好的酱汁,翻炒均匀

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤11
  12. 完成✅

    鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤12

小贴士

1.勺是调味罐里的勺

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

鸡胸肉版鱼香肉丝相关分类

该菜谱发布于 2019-09-30 00:14:30
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鸡胸肉版鱼香肉丝的答疑

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