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搬运的口水鸡
搬运的口水鸡
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彭兔香
用料
花生
12颗
姜
6片
芝麻
2勺
葱
3根
花椒
20粒
辣椒粉
2勺
大鸡腿
4只
香醋
6勺
蒜
6瓣
生抽
30勺
料酒
6勺
糖
12勺
盐
1勺
花椒油
2勺
辣椒油
36勺
八角
1个
搬运的口水鸡的做法
冷水下锅,加入葱白,姜片4片,花椒,料酒,八角,烧开水,中火煮11分钟,焖10分钟
小贴士
煮好的鸡拿出冷/冰水降温(目的是鸡皮更紧),手撕鸡肉成小条
把其它材料混合起来加入鸡汤10勺,浇在鸡上
上传你做的搬运的口水鸡
随便看看
红薯叶
蛋白粉
红烧羊脖子
榴莲壳鸡汤
蛋包肉
香蕉胡萝卜汁
北极虾
煲鸡汤
黑白巧克力慕斯
干煸菜
该菜谱发布于 2019-09-30 02:03:28
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搬运的口水鸡的答疑
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