大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥

8.7 综合评分
9 人做过这道菜
家有宝宝22个月了,每次做胡萝卜牛肉粥都能吃下去一大碗。做个菜谱分享一下。
不管是300个月的大宝宝还是22个月的小宝宝都可以吃,哈哈哈,好吃😊
‼️尿酸高的朋友建议不要吃牛肉,我每次做的牛肉粥只做我和宝宝的,我老公只能旁边看着我们吃

用料  

大米 适量吧
玉米渣 一点点,不放也可以
牛肉 一小块
胡萝卜 小半根
一点点
生抽 适量
葱姜 适量
胡椒粉 一点点,可以不加
淀粉 适量

大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法  

  1. 牛肉切肉沫,放葱姜一起切,可以不用太碎,

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤1
  2. 加入生抽,一点点盐,胡椒粉搅拌,太干的话加一点点水,不要太多了,再加入淀粉,腌一会,让肉嫩一点

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤2
  3. 锅里加入少许的油,放牛肉沫煸炒变色,再加入胡萝卜🥕炒一下,炒过的胡萝卜更有营养

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤3
  4. 我用的大米和玉米渣煮的粥,放入清水或者排骨汤,我用的是排骨汤

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤4
  5. 然后把炒好的肉放入锅里一起煮就行了

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤5
  6. 我是夜里煮的,用的宝宝锅,早上醒来就可以当早饭吃啦。不一定要用宝宝锅,家里的电饭锅,砂锅,什么锅都行,有什么用什么

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤6
  7. 做好了,特别的鲜香,牛肉很嫩,入口即化,我家宝宝超级爱吃啊

    大宝宝小宝宝都爱吃的胡萝卜🥕牛肉粥的做法 步骤7

小贴士

1⃣肉沫要用淀粉腌制,喜欢吃的话可以多做一点肉沫腌好放冰箱冷冻,吃的时候拿出来化冻再炒就行了。可以换成猪肉,鸡肉都可以
2⃣盐不要放多了,因为有生抽。怕咸的朋友们腌制牛肉的时候就不要放盐了,粥做好的时候尝一下,没有盐味适量放一点
3⃣胡椒粉看自己喜好。
4⃣粥的量就是和自己平时煮白米粥一样,只不过多加了配菜而已,可以根据自己的爱好放各种蔬菜

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-30 05:47:22
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