肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)

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连着两天胡吃海喝,体重没掉
吃多了要还债的
多吃点低油低盐多肉菜饼当早餐
抗饿蛋白质含量也高
蔬菜、碳水也吃了
满足

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 三片
一小勺
橄榄油 0.5勺
淀粉 2勺
玉米粉 3勺
巴沙鱼 1片
黑木耳 一把
生菜 1片

肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法  

  1. 把鱼、生菜、木耳、胡萝卜切丁放碗里

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤1
  2. 加淀粉2勺

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤2
  3. 加玉米面3勺

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤3
  4. 加入盐巴一丢丢

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤4
  5. 酱油一勺

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤5
  6. 加一丢丢水,把东西拌匀,热锅,加一点橄榄油,开始煎饼

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤6
  7. 煎三个后,剩下面饼加了个鸡蛋。小孩鸡蛋过敏,无蛋的是她的早餐,有鸡蛋的是我的早餐。

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤7
  8. 一面煎熟,翻面,加盖。

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤8
  9. 煎好出锅了!两个肉菜饼下去很满足!

    肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)的做法 步骤9

小贴士

其实可以加点胡椒去腥,或者加葱姜水拌着去腥。
小孩不能吃胡椒,我没放,生姜还要去菜盆里挖,麻烦,就这样直接吃了,反正我不怕腥,哈哈哈哈!
这里的巴沙鱼,可以换成鸡胸肉,猪肉都一样的。
把木耳生菜什么的换掉也无所有的,家里有啥菜,切碎了拌就行。
那个淀粉,我家有现成的澄面,我就用这个了,换别的也没差。
玉米面换成别的面粉也没差,我是因为买太多玉米面了,得赶紧消耗光才行!
我要给小孩吃,所以盐酱油放的不是很多,喜欢重口点的,拌点黄豆酱啥的进去,味道也还可以的。
煎饼不用橄榄油也行,我给孩子吃,就用橄榄油了。
 

肉菜饼(鱼肉、鸡胸肉都行)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-30 09:22:13
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