中餐厅脆皮炸酸奶
7.2
综合评分
27
人做过这道菜
Babelinya
看了中餐厅看着看着就想起来家里还有几瓶酸奶，于是就想着自己做。 不是一对一跟着中餐厅的步骤的，但是做出来也很好吃可以试试～
用料
中餐厅脆皮炸酸奶的做法
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准备一口小奶锅，里面倒入刚刚准备的食材，酸奶、白砂糖、玉米淀粉30g我是筛入的。
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小火煮，不停的搅拌！不停的！直至水份蒸发，酸奶可以挂在勺子上不容易掉下来就行。
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找一个方块的容器，稍微给酸奶整的四四方方就行，放置常温。 之后先放入冷冻20分钟，冷藏3~4小时， 我是直接放了一整晚冷藏。
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给酸奶切成你想要的样子，最好大小差不多大这样比较美观～
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裹上鸡蛋液，面包糠。隔壁小孩都馋哭了
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倒入油！
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油锅热了就可以放下去炸了哦～炸至金黄色就可以。
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拍照！
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这样就好了～
