湿润巧克力纸杯

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自从在一家店吃过一款丝绒巧克力蛋糕后…我就彻底沦陷……琢磨了N多次,终于完美演绎了一个cupcake该有的灵魂!松软绵密湿
润!不要太感谢我的无私~盘它吧

用料  

黄油 113g克
巧克力 30克
可可粉 20克
大个鸡蛋 1个
40克
1克
低粉 55g
泡打粉 1/4ts
小苏打 1/4ts
酸奶 60克

湿润巧克力纸杯的做法  

  1. 黄油和巧克力隔水融化,水温不要过热

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤1
  2. 加入过筛的可可粉

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤2
  3. 鸡蛋+糖+盐混合均匀,倒入巧克力液中,拌匀乳化

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤3
  4. 低粉泡打粉小苏打混合过筛加入拌匀

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤4
  5. 最后加入酸奶拌刀拌匀

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤5
  6. 这个分量刚好6个纸杯,上面撒上耐高温巧克力和杏仁粒,烤箱预热175度18—20分钟

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤6
  7. 切开这个小可爱看看^-^

    湿润巧克力纸杯的做法 步骤7
 

湿润巧克力纸杯相关分类

该菜谱发布于 2019-09-30 14:58:33
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