香辣干锅虾
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人做过这道菜
甜小豆吖
用料
香辣干锅虾的做法
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备菜：虾去虾线，洋葱切条，芹菜切段，藕切条，土豆切条泡水，牛肉切片用料酒和胡椒粉腌制10分钟
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锅中倒油，把虾沥水倒入锅中，炒至红油煸出，盛出备用。
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将洋葱到入锅中，翻炒，加姜花椒，干辣椒，放入牛肉翻炒，再加料酒去腥，加藕条和土豆条翻炒，可放入半杯水，大概8分钟，加入芹菜翻炒，至芹菜断生。
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锅中加豆瓣酱加蚝油翻炒
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将之前煸熟的虾倒入加蒜，翻炒1分钟入味。盛出。撒芝麻即可
