［懒人做菜］包饺子（木耳香菇肉馅，玉米胡萝卜馅）
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人做过这道菜
自己吃饭丰衣足食
用料
［懒人做菜］包饺子（木耳香菇肉馅，玉米胡萝卜馅）的做法
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一条红萝卜洗净削皮切碎
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一条玉米掰粒
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若干干香菇泡水洗净去蒂切碎
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干木耳泡水洗净切碎
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半斤梅瘦肉剁成肉泥，加入生粉，少许盐腌制
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半斤腌制的梅瘦肉倒一半到香菇和木耳碎，加入一勺蚝油，一勺酱油，一勺花生油搅拌均匀
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另一半腌制好的梅瘦肉倒到玉米粒和胡萝卜粒一起，加入一勺蚝油，一勺酱油，一勺花生油搅拌均匀
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热锅热油
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倒入搅拌好的木耳香菇肉馅
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中火翻炒出香味，大概5分钟，盛出备用
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同理，炒玉米胡萝卜肉馅
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中火翻炒出香味，大概5分钟，盛出备用
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取两托盘，干水，抹上香油，取一空碗，加少量食用水
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手指沾水抹一圈
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加入馅
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吃不完可以冷冻着，可以吃几天了
小贴士
馅事先炒好会入味点，因为饺子皮本身比较薄，避免后期蒸熟，皮烂了馅还不熟
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