（新手）超级简单的KFC家庭版鸡排

鸡胸肉切成块，用刀背拍打鸡肉组织。
然后放入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制十分钟，使鸡肉更入味。这步可以不要加太多盐，炸好后可以沾酱吃。

准备好面包糠，鸡蛋液，生粉（淀粉）

把腌好的鸡胸肉：
1.裹上一层生粉（淀粉）
2.裹上一层鸡蛋液

最后一层裹上面包糠

油温六成热，放入鸡块
来回翻几面，炸制两面金黄

美味可口，外酥里嫩的鸡排出锅啦

鸡排趁热切块，家里没有黑椒粉啦，要不然撒一层黑椒粉会更美味

当然啦，沾番茄酱也是超级棒的，跟KFC的好像没区别，趁热吃，一直吃一直爽，哈哈