水果鱼面包
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人做过这道菜
梦幻烘焙超市
家里有宝宝，每天都是绞尽脑汁给宝宝准备好吃的，昨天宝爸去钓了一天鱼回来，结果钓了巴掌大一条鱼，还不够下锅的，被我挤兑了好半天，宝宝还在旁边喊着非要吃鱼，哄了好半天才哄好，今天在家给宝宝做了面包鱼，深受宝宝的喜爱呀！
想起了一首小时候唱的儿歌
鱼儿鱼儿水中游 游来游去乐悠悠 倦了卧水草 饿了觅小虫 乐悠悠,乐悠悠 水里世界真自由 鱼儿鱼儿水中游 看见前面一线钩 钩上食味美 看得唾涎流 小鱼儿,别上钩 贪图享受失自由。
哈哈，这么好看的小鱼儿，还真舍不得吃呢
想起了一首小时候唱的儿歌
鱼儿鱼儿水中游 游来游去乐悠悠 倦了卧水草 饿了觅小虫 乐悠悠,乐悠悠 水里世界真自由 鱼儿鱼儿水中游 看见前面一线钩 钩上食味美 看得唾涎流 小鱼儿,别上钩 贪图享受失自由。
哈哈，这么好看的小鱼儿，还真舍不得吃呢
用料
水果鱼面包的做法
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所有材料除黄油外放入面包机，第一次揉面
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第一个揉面程序结束后，放入黄油继续揉至薄膜状态。
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面团放在面包机发酵至2.5倍大。
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面团取出来，排气
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面团分成大小相等的面团，各八个
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大面团擀成圆形
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搓成橄榄球形状。
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留出一端当鱼头，另外两边分别像反方向擀开，如图所示
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擀开的面团，卷起来！如图所示
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小面团做成鱼尾巴形状，接口处捏紧。
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做好的小鱼面团，放在烤盘，送去烤箱，开37度发酵半小时。
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奶酪隔水软化，加入糖粉，搅拌均匀！奶酪隔水保温，冷了就硬了。
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发酵好的小鱼面团拿出来，刷上鸡蛋液，再放入奶酪，表面放上切碎的橙子。
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放入烤箱175度，15分钟即可！
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成品出炉
