香脆燕麦杂粮饼干

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这个是家里翻台率最高的饼干啦!                                  又香又脆,又健康,简单又好上手!
过程就是加材料拌一拌,再加再拌,几个来回就好啦!

用料  

燕麦片 100克
黄油 80克
红糖 35克(微甜,喜欢甜一点可以加一点白糖,甜度会高些)
牛奶 25克
低筋面粉 75克
熟黑芝麻 20克
亚麻籽 10克(没有可不加,不影响味道)
椰蓉 25克

香脆燕麦杂粮饼干的做法  

  1. 黄油先室温软化(手指一按很软),加入红糖打发。注意红糖要全部捻细,我有几粒是一坨坨的,后面会影响造型。

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤1
  2. 打发,红糖沒有化,只要和黄油一起打匀就没事!

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤2
  3. 加入牛奶打匀,注意不要油水分离!要完全混合。

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤3
  4. 加入低粉拌匀。

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤4
  5. 加入燕麦拌匀,加黑芝麻,亚麻籽,椰蓉拌匀!

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤5
  6. 混合拌均匀,如图

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤6
  7. 搓成小球,一元硬币大小。

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤7
  8. 再用手摁平,摁薄一点烤出来就很脆,喜欢有嚼劲儿的可以搞厚一些。

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱170度预热,五分钟后放入烤箱烤10分钟(这个是薄版时间,厚一些大概15分钟),主要看上色程度,周围变深色了就可以出炉了!

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤9
  10. 健康美味

    香脆燕麦杂粮饼干的做法 步骤10

小贴士

里面还可以加其它坚果粒,会更香,大家可以自由发挥!
 

香脆燕麦杂粮饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-09-30 16:53:45
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