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白切猪头肉

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用料  

猪头肉
姜 片
料酒 勺
生抽 勺
蒜 瓣
辣椒

白切猪头肉的做法  

  1. 1：将猪头肉洗干净，锅中放水，料酒，姜片，白醋将猪头肉焯水
    2：焯水后将水倒掉，然后再重新放水，水中放入姜片，料酒，再将焯过水的猪头肉放入锅中，慢火煮熟即可
    3：将煮熟的猪头肉放冰水里过一下水，口感会更爽哦

    白切猪头肉的做法 步骤1

  2. 3：再弄个蒜油或者椒圈油
    4：将猪头肉切片，蘸着调料吃就很美味了

    白切猪头肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-09-30 17:43:44
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