前面忘记拍照片了,就写在一起咯😜
1.去血水:大骨头清洗干净,然后和冷水一起放入砂锅,水要浸没大骨头的,盖好盖子,等烧开水后,关火,再清洗大骨头和砂锅。
2.砂锅里放冷水和大骨头一起,多放些水,要烧一会的,一起加足水哦,然后加入老姜和料酒,盖好盖子,用大火煮,水开后,改用小火煮哦。
3.1小时左右后,加入清洗好的黑木耳,用大火煮,水开后,搅拌,改用小火煮哦。
4.10分钟后,加入胡萝卜块,用大火煮,水开后,搅拌,改用小火煮哦。
海参清洗干净。
把海参一切二。
20分钟左右后,加入海参,再放入适量盐和小米椒。
半小时后,加入西兰花(西兰花已经焯水过了)。
3分钟后,加入白胡椒粉,闷一会会就可以享用啦😍