懒人山药豆沙糕

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用料  

山药 半根
红豆 20克

懒人山药豆沙糕的做法  

  1. 山药蒸熟,只要筷子能轻松插进去就算熟啦。

    懒人山药豆沙糕的做法 步骤1
  2. 买的豆沙馅,挖出一小坨放在一旁

    懒人山药豆沙糕的做法 步骤2
  3. 山药放在保鲜袋压成泥,(我没有去皮,所以成品有一丝丝的涩味,介意的去掉皮就好了),山药泥放在案板上擀成皮,不要太薄,然后把豆沙馅放在里面,包起来就OK啦。

    懒人山药豆沙糕的做法 步骤3

小贴士

山药泥没有延展性,所以会觉得有点干,可以放点面粉,包好豆沙馅之后电饼铛烙一下
 
该菜谱发布于 2019-09-30 18:30:41
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