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凉拌藕

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用料  

盐 少许
藕 一节
大蒜 2头
生抽 2勺
醋 1勺
姜末 适量

凉拌藕的做法  

  1. 白莲藕去皮切薄片，放入水中浸泡

  2. 锅里烧开水放入浸泡后的藕，焯水约一分钟捞出，用冷开水冲一下

  3. 另起锅加油烧热，将热油倒入盛有姜蒜辣椒碎的碗里，然后加入生抽和醋，搅拌后倒入盛藕的盘子里拌匀即可

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-09-30 18:39:19
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