宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)

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此食谱适合10个月以上并且对食材不过敏的宝宝。
三文鱼和蔬菜可以换成其他等量的肉类和蔬菜。
1岁以内的宝宝不建议放任何调料。

用料  

蔬菜(胡萝卜,豆角,彩椒等) 共60克
熟面条(或米饭) 60克
三文鱼 40克
鸡蛋(视大小) 2-3个
玉米淀粉(可不加) 5克

宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法  

  1. 三文鱼去皮去鱼刺,切小粒,可以在上面放一片生姜去腥。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤1
  2. 蔬菜切粒全部放一起焯水2分钟。(今天家里刚好没有彩椒所以没放)

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤2
  3. 面条煮熟取60克。我用的20克生面条煮的。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤3
  4. 蔬菜,三文鱼,面条放一个盘里,加入5克淀粉,打入鸡蛋,混合均匀。像我这里这样鸡蛋没过所有材料就可以了,鸡蛋大小不一样,视情况放吧。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤4
  5. 玻璃盒里涂一层油,放上油纸。倒入混合物。水开后放入,大火蒸20-30分钟(时间视容器的大小,适当调整)。没有玻璃盒的话也可以用其他可以上锅蒸的碟子啊盘啊什么的都行。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤5
  6. 蒸熟后趁热小心取出,拿掉油纸。(这是我之前做的,放了彩椒的,很漂亮。)

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤6
  7. 放到不那么烫手后切成适合宝宝抓握的大小即可。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤7
  8. 这是我放了米饭的,跟面条同比例切换就行。

    宝宝辅食 三文鱼蛋蒸面条(米饭)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-30 19:07:09
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