1 鸡胸肉对半从中间分开 是横刀切的那种哦2 然后拿刀背给肉拍松 这样更容易入味3 倒入适量的奥尔良调味料4 腌20分钟左右
腌好的肉均匀的裹上淀粉 两面都要裹淀粉
均匀的两面沾上蛋液
然后再均匀的裹上面包糠裹好的样子看下图哦
入油锅大概六成油温中火炸八分钟
好了 又香又脆的美味炸鸡排好了喜欢番茄酱的 可以沾点番茄酱不过我觉得这样就挺好吃的😋😋😋😋😋
上传你做的香酥炸鸡排