炸海蛎
7.8
综合评分
5
人做过这道菜
饭模luo
很喜欢海蛎炸，但是我每次都炸不出酥脆，哈，终于学会了✌️
用料
炸海蛎的做法
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所以材料清洗干净沥干水份
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葱切好放盆里，紫菜弄散，豆腐捏碎放盐，鸡精，糖，胡椒粉，五香粉，芝麻油，再放海蛎，顺着一个方向稍微拌均匀就好，不要一直拌会出水
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放香炸粉搅拌下（香炸粉比地瓜粉多，这样炸出来比较酥脆）在放地瓜粉，轻轻拌下，不要太用力，海蛎会出水，拌好可以看到海蛎葱紫菜的感觉
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锅放油加热，中火，用勺子把拌好的海蛎放锅里炸
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炸好了
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酥脆，好吃😋
