冰糖方肉

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古法的东坡肉要在小坛子里煨肉,我就用了搪瓷锅,小火1.5小时,味道出来也不错

用料  

五花肉 1000克
香菇 8-10朵
冰糖 适量
八角大料 适量
酱油 5大勺
老抽 1大勺
米酒 2大勺

冰糖方肉的做法  

  1. 五花肉切块后在平地锅里将所有截面稍微煎一下,再放入所有食材,记得肉皮朝上码放整齐,加满水,中途不再加水

    冰糖方肉的做法 步骤1
  2. 1.5小时后,就出锅了

    冰糖方肉的做法 步骤2
  3. 烙两张葱花饼夹着吃😄

    冰糖方肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-30 21:50:23
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