蛋黄溶豆

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用料  

奶粉 18克
蛋黄 3个

蛋黄溶豆的做法  

  1. 三个比较大的蛋黄,刚好可以烤一个烤盘。

    蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 手动打蛋器单个头,最大档,打三分钟,蛋黄打到粘稠,明显泛白。

    蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 建议用油纸,不然就算是三能的不沾烤盘也会沾。加入18克婴儿奶粉翻拌均匀,倒入裱花袋,剪牙签大小的小孔,挤豆。

    蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 烤箱预热至100度,放中层,烤25分钟

    蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 五分钟凉冷后密封保存。

    蛋黄溶豆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-30 23:08:19
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