墨西哥风味烤果蔬鸡肉盒「北鼎烤箱菜谱」
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人做过这道菜
茕兔西顾Rabbit
墨西哥风味配时蔬真的分分钟想舔盘
提前腌制或者备菜,第二天当个早餐或者便当也不会很耗时间
配上藜麦或者黄小米,很好吃!
鸡肉和蔬菜一起烤汁水都融合了,所以旁边的时蔬也很入味,都不需要酱汁了~
鸡肉内还有淡淡的芝士奶香~
这样烤鸡肉也不会柴
提前腌制或者备菜,第二天当个早餐或者便当也不会很耗时间
配上藜麦或者黄小米,很好吃!
鸡肉和蔬菜一起烤汁水都融合了,所以旁边的时蔬也很入味,都不需要酱汁了~
鸡肉内还有淡淡的芝士奶香~
这样烤鸡肉也不会柴
用料
| 鸡胸肉2块 西蓝花一半 彩椒半个 胡萝卜一半 小番茄5-6个 芦笋6-8根 芝士碎适量 | |
| 烤鸡胸肉腌料： 海盐,黑胡椒碎适量 蒜粉,洋葱粉适量 孜然粉适量 辣椒粉少许 五香粉少许 橄榄油适量 |
墨西哥风味烤果蔬鸡肉盒「北鼎烤箱菜谱」的做法
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预热烤箱200℃,20分钟
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2.鸡胸肉从尾部开始剖开,不要剖断,然后把腌料都撒进去混合均匀马杀鸡一下,冷藏腌制30分钟
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3.腌制时间可以洗,切蔬菜,切条条（胡萝卜,彩椒),多的可以切块放一起烤,都撒一些黑胡椒调味
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4.把鸡胸肉摊开,堆上蔬菜和芝士
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其他的蔬菜可以堆旁边,撒一些橄榄油
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5.放入烤箱烘烤,中途可以翻拌一下蔬菜
