早餐鸡蛋卷

胡萝卜 葱花 香菇 香肠切丁（香菇焯水后切）鸡蛋打入碗中加入各种丁和盐

两勺玉米淀粉两勺水

搅拌均匀备用

开小火锅中放入适量油倒入三分之一蛋液让蛋液均匀的铺在锅中 一定要小火或者不开火蛋液铺匀后小火烙熟

用铲子在一边卷起蛋卷放在锅的一边

卷好的蛋卷另一侧继续倒蛋液同上一步骤操作 烙熟把刚刚卷过去的蛋卷再卷回来

锅中倒入最后的蛋液同上步骤

烙熟后再将蛋卷卷回去

如图一个蛋卷完成

蛋卷切块

摆入盘中

一勺番茄酱粘着吃超级好吃 不爱吃早餐的宝宝对这个蛋卷都没有抵抗力