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快手红烧鸭舌（小美）
快手红烧鸭舌（小美）
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用料
鸭舌
250g
八角
1个
香叶
1片
料酒
30g
老抽
20g
生抽
15g
水
150克
生姜
2片
冰糖
15克
快手红烧鸭舌（小美）的做法
鸭舌洗净后放水稍没过鸭舌，设置100度、10分钟，速度5，焯水。
把所有材料放入，25分钟，温度V，速度反转小勺，期间速度升至5，数秒颠锅，看情况，颠锅1至2次。
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该菜谱发布于 2019-10-01 11:40:16
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