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一次就成功的蒸蛋糕

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WynnYu的厨房  WynnYu
不用烤箱也能做蛋糕，口感更顺滑，想吃吗？ ​ ​​​​

用料  

鸡蛋 4个
面粉 70克
酸奶 一罐
食用油 2勺
绵白糖 2勺（喜欢甜的可以多加一点）
盐 一丢丢（方便打法蛋白）

一次就成功的蒸蛋糕的做法  

  1. 食材

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 分离蛋清、蛋黄，做蛋糕真的一定要买打蛋器，不要问我为什么

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤2

  3. 加了一丢丢的盐，没放冰箱直接打了

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 面粉要筛一下

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋糕发的好不好就看这步了

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤5

  6. 在底部可以铺点黑加仑子、蔓越莓什么增加口感

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤6

  7. 我是直接冷水 大火上锅蒸，开了以后中大火蒸30分钟不到，不要揭盖再闷10分钟

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤7

  8. 出锅 翻扣 等稍微凉一点 脱模

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤8

  9. 味道很绵密，松松软软哒～

    一次就成功的蒸蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 466 作品

全部466个作品

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一次就成功的蒸蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-01 13:39:00
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