香煎鸡胸肉

1 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 2块
橄榄油 适量
生抽 2勺
蚝油 2勺
黑胡椒 适量
淀粉 1勺
蜂蜜 1勺(可不用)

香煎鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净

    香煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 从中间剖开

    香煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 加入除油以外的其他辅料,手抓匀后放冰箱半小时以上,注意不要过夜

    香煎鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 不粘锅加一丢丢油,小火两面煎,煎完后最好切开看一下中间有没有熟

    香煎鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 鲜嫩多汁的鸡胸肉即成

    香煎鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

煎的时候如果突然出了很多水,那就是过了。
用铲子没事压一下,一开始软软的,到不那么软的时候就可以剪开看一下熟没熟了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-01 14:36:33
358 收藏


香煎鸡胸肉的答疑

关于香煎鸡胸肉的做法还有疑问? 登录提一个问题