小老鼠烧果子

炼乳和蛋黄放一起，泡打粉，低粉

炼乳，蛋黄搅匀。

低粉泡打粉混合过筛入盆

成面团（很粘手，请戴手套），放入冰箱冷藏一夜。

我用了12克的皮，10克的豆沙馅，像包月饼那样包好馅儿。

搓成大水滴形。

曲0.3克的小面团，如果没有那么精确的称，就称1克左右再分，不然太大不好看。

搓成小水滴

牙签从中间压一下。

两只小耳朵呦

贴好

再搓一小条当尾巴

粘好

这个太小了，不好称，搓个很小的小面团，是鼻子呦。

也粘好，不用刷水，面团本身很粘的。

我的烤箱170度预热，20分钟左右出炉，中间可以盖锡纸，不然容易上色太深，凉后，画眼睛，和腮红。

黑可可粉加点水，牙签来画眼睛眉毛哦，腮红用的食用色素沾点水，笔刷化的。

也可以做出其它造型呀，都很可爱。